Нашёл 2 способа:
1 Перейти на doctype XHTML 1.1, который поддерживает атрибут target
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Strict//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-strict.dtd">
2 Использовать JavaScript
document.getElementById("link").target = "_blank";
