Есть метод, который пишет текстовую информацию в поток:
public void write(OutputStream stream);
С каким параметром вызвать этот метод, чтобы получить текст, который он зипишет в поток? То есть вопрос состоит в том, какой из потомков класса OutputStream нужно использовать и как из этого потомка извлечь текстовое содержание.