Сериализация:

DataClass obj = new DataClass();
// создаем сериалайзер

XmlSerializer sr = new XmlSerializer(obj.GetType()); 
// создаем writer, в который будет происходить сериализация

StringBuilder sb = new StringBuilder();
StringWriter w = new StringWriter(sb, System.Globalization.CultureInfo.InvariantCulture);
// сериализуем

sr.Serialize(w,obj);
// получаем строку Xml

string xml = sb.ToString();
Console.WriteLine(xml);

Десериализация

// создаем reader

StringReader reader = new StringReader(xml);
// создаем XmlSerializer

XmlSerializer dsr = new XmlSerializer(typeof(DataClass));
// десериализуем 

DataClass clone = (DataClass)dsr.Deserialize(reader);

Более подробно здесь и здесь